侯孝海升职后首亮相，详谈华润“打磨”金种子
（华润啤酒董事会主席侯孝海）本报（chinatimes.net.cn）记者黄兴利 北京报道在4月20号面对一众媒体详谈华润系入驻金种子近一年以来的心得时，华润啤酒(HK:00291)董事会主席侯孝海的身份标签刚刚发生变化。就在当天下午，华润啤酒刚刚发布了侯孝海由首席执行官调任为董事会主席的最新任命公告。对于华润啤酒为何切入白酒赛道，侯孝海在金种子馥合香品牌焕新发布会上对包括《华夏时报》在内的媒体记者表示，“我们看好中国，看好白酒，看多白酒，看好中国的经济，看多中国的经济，这几个看好和看多是我们做白酒的第一出发点。”他谈及，华润啤酒做白酒也是中央企业做大主业，做大做强国有企业使命的驱动，第三则是顺应全球化的发展趋势。重塑金种子“我们去年开始加快了布局白酒的速度，甚至提出了白酒的新世界，因为‘新世界’不仅对啤酒有意义，对白酒甚至是快消都有很大的意义。”侯孝海说，在新世界和旧世界之间，华润啤酒不想再重复旧世界的经验、方法和能力，要传承、学习旧世界的经验和能力，形成新世界的管理方法、管理经验和管理能力。金种子是华润系切入白酒赛道进入的第二家白酒企业。2022年2月，金种子集团唯一股东阜阳投资发展集团有限公司拟以非公开协议转让方式将所持金种子集团49%的股权转让给华润(集团)有限公司之全资附属企业华润战略投资有限公司。2022年7月，华润战投入驻金种子。随后，华润系在金种子内部开启一系列内部举措。侯孝海在4月20日介绍称，华润入驻近一年，在“啤白双赋能、白白共成长”的大战略指引下，金种子酒通过“品牌、组织重塑+产品重塑+品质先行、原粮研究+营销创新”等工作，已经正式叩响新世界大门。此外，对于华润系在白酒领域的规划，侯孝海说，鉴于在啤酒领域的经验，华润啤酒做白酒分为三步走，分别是探索、发展和变迁。但他同时也提及，不希望一步走向舞台中央，希望通过三年的努力能把这个产业做得较为踏实，较为稳固。“2023年是我们华润酒业崭新的一年，重起的一年，也是真正发展的一年。”作为安徽知名白酒企业，金种子酒业前身是阜阳县酒厂，1998年8月成功登陆上交所，成为国内第八家白酒上市公司。70年间，金种子培育了“金种子”“醉三秋”“种子”“和泰”“颍州”等五大白酒品牌。其中，“金种子”“醉三秋”两个商标荣获中国驰名商标，“颍州佳酿”被商务部认定为“中华老字号”。“品牌重塑是我们进入金种子必须要打赢的首场战役。”安徽金种子酒业股份有限公司党委书记、总经理何秀侠在4月20日的发布会上表示，金种子经过品牌重塑，从六七个品牌变成了“一体两翼”，其中“一体”就是金种子馥合香，是品牌的重要组成。公开报道显示，金种子在2020年推出金种子馥合香，打造“前芝、中浓、后酱”独特风味，实现了主导产品从“柔和”到“馥合”的转变。在经过多年市场培育后，对于为何要对金种子馥合香进行品牌重塑，何秀侠表示，一是源于深入一线获取的来自市场和业内的声音，这些真实声音反映实际问题，实际问题为品牌重塑明确方向；二是金种子馥合香品牌重塑的自身动力：通过品牌重塑力争“三个成为”，即“探索酒类新世界的坚定旗手、金种子复兴使命的第一担当、‘一体两翼’聚势突破的核心产品”。何秀侠提及，金种子历史上曾经两度有下滑，但是又重新振兴了。“从1998年上市，到走向整个安徽第一阵营，这两年遇到了一些困难，我们有责任、有担当让金种子第三次走向振兴，基于这个也需要进行品牌重塑。”市场突围之战作为华润系落子白酒赛道的“第二子”，金种子曾有过自己的高光时刻。但身为安徽四大名酒之一的它，却在2016年白酒行业复苏以来错过了消费升级机遇期。不过，在华润系入局后，金种子动作频频被业内给予厚望。在今年2月底的一次品牌活动上，何秀侠就曾公开表示，2023年是金种子新品牌发展战略全面启动的元年，是华润敞开资源，全面赋能金种子探索白酒新赛道的实践年，也是金种子对标白酒行业，努力追赶积极行动的学习年。除了对金种子馥合香进行品牌焕新外，此前在3月27日，金种子酒业刚刚推出定价68元/瓶的“头号种子”酒进军高线光瓶酒市场。在行业观察人士看来，不管是指向次高端的金种子馥合香，还是聚焦大众消费市场的“头号种子”，金种子首先要面对的是竞争激烈的安徽市场。行业人谈及安徽白酒市场，曾有“西不入川，东不入皖”这一评论。对于今年以来安徽白酒市场竞争现状，白酒营销专家蔡学飞在4月21日对《华夏时报》记者分析指出：“今年年初以来，安徽白酒整体呈现出持续分化，一方面本地龙头古井贡酒、迎驾贡酒在商务消费、宴席市场持续走强，整个市场竞争壁垒不断提高；另一个方面大量的中低端产品库存过高，动销较慢，并且市场消费呈现多元化趋势，酱酒、清香、果酒等市场有所恢复，呈现出百花齐放的态势。”谈及金种子如何在安徽市场的突围，蔡学飞指出，安徽是白酒生产大省也是消费大省，而金种子是安徽老名酒，也在本地精耕多年，又是江淮名酒产区的代表品牌，应该说在安徽有着良好的品牌形象与广泛的市场消费基础，考虑到中国酒行业香型融合的趋势，以及在华润品牌背书、资本助力与啤酒渠道赋能下，对于金种子利用自身馥合香型的品类优势实现市场突破，行业普遍持有积极的态度。此外，对于金种子在光瓶酒赛道发力，蔡学飞指出，金种子本身就是华东知名的大众酒代表品牌，因此发力光瓶酒具有文化、品质与性价比的多重优势，也迎合目前国内去掉包装喝好酒的消费心理，符合安徽酒类消费升级趋势，可以说市场前景乐观。不过，对于金种子新的管理层而言，未来业绩改善仍是重要课题。1月30日，金种子发布业绩预告称，预计2022年年度实现归属于母公司所有者的净利润与上年同期相比将出现亏损。对于业绩预亏的主要原因，金种子在公告中称，因在报告期公司启动了组织、品牌、产品等业务的重塑工作，市场处于适应调整期。“客观的说，金种子目前处于重启阶段，如何创新营销模式，提升品牌价值，针对新品进行消费者品质推广与口碑建设，都考验着金种子团队的智慧与执行力。”蔡学飞指出。责任编辑：卢晓 主编：寒丰
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